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うれしい、美味しいことに手を使う

忙しいと、そして結果優先の行動で毎日を送っていると、

食べることも、味を感じる余裕がなくなり、

作ることもなんだか粗末になってくる。

人が作ってくれる品物を買って食べるのは楽しい。それがいつの間にか当たり前になってしまうと、

自分が食べ物を作る楽しみを忘れてしまう。

食べるものを作ること、そして味わうことを手離して何を作っているのだろう?

自分が本当に喜べるものを作っている、そういう手の持ち主でありたい。
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